2012年12月05日
2012年12月04日
BBQ居酒屋オープン



皆さんのお陰で先月無事にホルモンボンクラ7周年を迎える事が出来ましたo(`▽´)o
現在ホルモンボンクラは明るくおもろい、裏表のない「タケちゃん」(写真1)という店長が新鮮脂プリプリホルモン、ジューシーハラミ、あっさりモツ鍋、豚骨コラーゲンモツ鍋、甘辛こってりのちりとり鍋などを出しながら切り盛りしてくれてます!
そしてワタクシはというと、先々月に串カツボンクラを思い切ってオールドアメリカンにリニューアルして本格BBQ料理専門店をオープン致しました!(b^ー°)
バーベキュー検定の試験も受けてインストラクター資格も取得してカナダの本格的なBBQオーブングリルを取り寄せ、それぞれ違う味の自家製ダレに漬け込んで一晩寝かせ、更に弱火でじっくり30分から1時間かけて焼いたスモーク風味のジューシーチキン、ガラムマサラ風味のジューシーポーク、特製ジャックダニエルソースで煮込んだベイビーバックリブ(写真2)他、ローズマリー風味の1ポンドステーキ(約460g)もちろんハーフもあり、カルビとズッキーニのワイルド串焼き、牛肉100%プレミアムBBQバーガー、丸ごと椎茸ピザ、スモークサーモンなど、他にも色々出しております!
本場アメリカンなBBQ料理は日本にはあまり伝わってないのでわかりにくいかもしれませんが、とにかく毎日食っても飽きないくらいごっつう旨いです!!
味付け、焼き加減も毎日レベルアップo(`▽´)o
学生街ですが大人、ファミリー向けにしてますので、1階はバル形式なので1人からでも団体でも、この時期はクリスマスパーティーや忘年会などで是非足を運んで下さいね!(b^ー°)
二階はゆったり座れるダイニング!
20席以上ありまっせ〜!
皆さんのお越しをろくろく首でお待ちしてまーす!
「BBQ・PIT」
吹田市千里山東1-14-12
電話0663887877
営業時間17時〜23時
今のところ木曜定休日
宜しくお願いしまんにゃわ〜m(_ _)m
2012年11月09日
関大前ガンバル

他にもボウリング・カラオケ・美容などもお得に楽しめます!(b^ー°)
関大前は学生街ですが実は子供から大人まで1人でもファミリーでも会社の宴会でも楽しめるいいお店がたくさんあります!
飲食店に関してはお友達と一緒にランチやデザートが楽しめるお店、お酒や料理が安くてボリュームがあってお得な店、本格的な味にこだわったこだわりのお店、仲間や友達などの出逢いが増えるお店など!(b^ー°)
飲食店以外にもおしゃれな美容室など各様々なお店が並んでます!
決して関大生だけの街ではありません!
皆さんの街ですよo(`▽´)o!
関大前をもっと知りたい方はこの機会にチケットを御購入のうえ是非お越し下さい(⌒〜⌒)
前売り¥3000
当日¥3500
詳細はこちらhttps://www.google.com/gwt/x?gl=JP&hl=ja-JP&u=http://atnd.org/event/kanmaebar&client=ms-kddi-gws-jp&source=sg&q=%E9%96%A2%E5%A4%A7%E5%89%8D%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%AB
ホルモンボンクラ他、いくつかの参加店舗でもチケット販売中o(`▽´)o
振る舞い酒やサプライズ企画もありますよ〜
2012年07月17日
こまるの大冒険




ちっちゃくて丸くて困った顔をしてるので嫁はんが「こまる」と命名\(☆o☆)/
種類はチャウチャウちゃう?チャウチャウちゃうんちゃう?いやチャウチャウやって!チャウチャウちゃうで!ポメラニアンやで〜o(`▽´)o
我が家の癒やし犬となるかボンクラの看板犬となるか裏メニューとなるか、今後の成長が楽しみや〜(⌒〜⌒)V
2012年07月02日
2012年06月16日
貸切り予約
明日の(日)はホルモンボンクラ19時から21時まで貸し切りとさせて頂きます(⌒〜⌒)
15名様以上から貸し切りもOK!!
男性や女性に合わせて色々豪華なコースもご用意出来ますのでお気軽にご相談下さい!
電話0663800861
月曜定休
15名様以上から貸し切りもOK!!
男性や女性に合わせて色々豪華なコースもご用意出来ますのでお気軽にご相談下さい!
電話0663800861
月曜定休
2012年04月27日
明日とゴールデンウイーク
明日28日(土)は同窓会のためホルモンボンクラ臨時休業さしてもらいますm(_ _)m
串カツボンクラは通常営業\(☆o☆)/
ゴールデンウイークは肉があるかぎり営業しまっせ〜o(`▽´)o
串カツボンクラは通常営業\(☆o☆)/
ゴールデンウイークは肉があるかぎり営業しまっせ〜o(`▽´)o
2012年04月26日
串カツランチ営業終了

夜は元気に串カツを揚げまくってるので皆さんおこしやすo(`▽´)o
2012年04月02日
今年もボンクラBBQ



生ビールサーバーもあり\(☆o☆)/
新鮮な和牛ホルモンを中心に豚肉・鶏肉他盛り沢山!!
去年は東日本大震災のチャリティーという事もあり約400人もの人が集ってドンチャン騒ぎとなり、更におかげさまで10万円以上の義援金も集まりました\(☆o☆)/
今年はそこまでの人数はないと思いますが盛り上がる事は間違いなし!(b^ー°)
中学生以上は3000円飲み放題食い放題\(☆o☆)/
小学生1000円\(☆o☆)/
赤ちゃん〜小学1年生までは無料\(☆o☆)/
かるく用意はしますが、なるべくゴミを減らしたいのでマイ箸・マイコップ・マイ皿、あとお子さんがいる方はお子さん用の飲み物とお弁当おにぎりなどをご用意して頂けたら助かりますm(_ _)m
誰でも参加OKなのでみんなお誘い合わせのうえ“10日”までに参加人数を教えておくんなはれや〜宜しく〜!o(`▽´)o!!
2012年03月11日
震災復興ボランティアその3



顔を洗い、集合場所に行ってみると、なんと朝からみんなで牛タンを焼いているじゃあ〜りませんか(゜∀゜;ノ)ノ!!
ボランティアの花ちゃんの差し入れ!!
なんて素敵なモーニング!!!!ヽ(´π`)ノ
めっさ旨〜(」゜□゜)」
分厚くてジューシーでマジパねえ\(☆o☆)/
花ちゃんごちそうさまでしたm(_ _)m
そしてこの日は栗駒高原近くの学校に保管してある物資をトラックに積み込み、南三陸町全400世帯以上の仮設住宅へお届け!!
外は雪が積もって真っ白けっけ!!
荷物を積み込む前にボランティア数人で準備運動がてらに雪合戦!!
最後はイジリがいのある1人にターゲットをしぼり、眼鏡を狙って集中攻撃!!
あ〜楽しい〜(^◇^)┛
そしてみんなで物資を積み込み、いざ南三陸町へ!!
仮設住宅は数カ所に分かれており、津波が到達した平地の場所にあれば、高台の住宅地の一角、更に山の上の方の孤立した場所にもある!!
孤立した仮設住宅は他に比べて支援の手が行き届かず、町に下る事も一苦労なのでお年寄りにはかなりキツいやろな〜と思いました!!
そして帰りの飛行機の時間に合わせて途中でみんなとお別れ!!。゜(゜´Д`゜)゜。
最後はバタバタしながらみんなと記念撮影!!
東北はええ人もたくさんおって、旨いもんもぎょうさんあってほんま最高に素敵な場所やった〜\(☆o☆)/
そしてあれから1年、この度東北大震災でお亡くなりになられた方々のご冥福と、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2012年03月11日
震災復興ボランティアその2



今日は石巻で海の潜水撤去作業!
DSPのボス、プロダイバーでもあるMさんが海に潜り、底に沈んだ物、いわゆる「瓦礫」と呼ばれている物にロープを結びつけて海岸から引っ張り上げる作業(」゜□゜)」
Mさんはブログで瓦礫と呼ばれているのは全て被災した人それぞれの思いが詰まった大切な物ばかりなので、瓦礫以外の他の呼び名はないものかなあ、と綴っており、確かにおっしゃる通りやな〜と思い、急に瓦礫という言葉に罪悪感を感じた(・_・;)
Mさんは宮城県出身で実家も津波で流され、親戚も20人以上亡くし、今までの捜索活動では1人で148人の御遺体を引き上げたりと壮絶な体験をしてる方なので、被災者の気持ちに立っての素直な意見なのだろう。
この日は気温も低く海の底はヘドロで被われているため視界が悪く、かなり根気のいる作業だと感じました!
2本分の酸素ボンベも底を尽き、いくらか拾い上げたところで、ようやく潜水撤去作業終了!
そこから嫁はんやさこちゃん他の物資仕分けチームと合流し、石巻市の100世帯程の仮設住宅へ一世帯に水10本・ハンド・ボディソープ・レトルト食品5袋を一軒一軒お届け(`∇´ゞ
初めて仮設住宅の被災者達と接してみて、みんな生きる意欲を持って生活をしている姿にメチャクチャ勇気を貰い、改めて自分達の暮らしの有り難さを実感しました!!
そして作業終了(⌒〜⌒)
バスで帰る途中、南三陸町の防災センターに立ち寄りました!
ここは防災無線で町民に高台への非難を呼び掛け続け、最後津波の犠牲になった故・遠藤未希さん(24)の勤務先。
この声で町の多くの人が高台へ非難し助かりました!
今年4月から道徳の教科書にも「天使の声」という文章で載るそうです!
線香やお花などたくさん添えられてあり、みんなで手を合わせ、ご冥福をお祈りしてから宿へ帰りました。
その日の夜はみんなでちゃんこ鍋を囲んで最後の宴を満喫!!
どんどん仲間意識が深まるにつれ、酒も深まり、またもや無意識に寝床へ…zzZ
2012年03月11日
震災復興ボランティアその1



伊丹→仙台空港へ!!
たまたまその日は仙台空港近くでの作業だった為、ワンボックスで迎えに来てもらう事になりました!
仙台空港はかなり綺麗になっていましたが、目的地までの道のりは津波の爪痕で殆ど何も無い状態!!
かなりの衝撃を受けながら被災した高校の体育館へ到着!!
そこで早速全国から送られて来たダンボールに入った救援物資を10tトラックから下ろして仕分け作業!!
種類別に丁寧に積み上げてから、表示が無く中身の解らない物は箱を開けて、中身を数え、マジックで表記して保管!!
国と行政もお手上げの、まさにボランティアにしか出来ない根気のいる作業!!
DSPのボスことMさんいわく、各被災地の保管場所には物資が溢れんばかりに山積み!
その中には被災者に届けられない古着などの物資もたくさんあり、処分するにはかなりの税金がかかるという事で、全てフィリピン他の貧しい国への支援物資になるらしい!!
もう十分過ぎる程の物資が揃っていて保管場所にもお金がかかるのでこれ以上の物資は必要ないとのこと!!
今必要なのは時間はかかるけど公平平等に配られる「義援金」もしくは今すぐ必要な人へ配られる「支援金」!!
そして国と行政に基づいたボランティア!!
2月の寒い時期という事もあり、総勢15人程のボランティアメンバーで毎日入れ代わり立ち代わりで、高校生から年配者まで歳もバラバラ、長期で居る人もいりゃリピーターも居る!
そして初日の作業終了!(ρ°ー°)
そこからバスで1時間半ほどかかる栗駒高原にある宿泊施設に向かうと集合部屋の中に手作りのコンロ付き暖炉があり、夜はみんなですいとん鍋をする事になりましたo(`▽´)o
するとその日はボランティア仲間のFさんがたまたま誕生日だったらしくDSPからサプライズケーキが!!(⌒〜⌒)
更にみんなににぎり寿司も振る舞われ、みんなで酒を交わしながら和気あいあい\(☆o☆)/
みんなオモロ〜てええ人ばっかりやし、鍋も寿司もめっさめさマイウ──(´艸`)──!!
初日やのに酒が止まらんがな〜えらいこっちゃ〜o(`▽´)o!!
そして無意識に寝床へ…zzZ
2012年03月07日
豚骨牛もつ鍋

めちゃめちゃマイウ──(´艸`)──!!
お肌 トゥル〜ン☆
〆のラーメンも雑炊もこれまた溜まりまへんで〜 ヽ(´π`)ノ
2012年03月06日
豚足復活!!


何と大村○んさんも大絶賛(」゜□゜)」!!
元気ハツラツ! ブタミンC
2012年02月21日
串カツからのホルモン



からの
ホルモンボンクラでは東北復興支援企画で豚ホルモンをキャベツの千切りと食べる気仙沼ホルモンをお取り寄せの裏メニューでやってまっせ〜\(☆o☆)/
2012年02月08日
被災地ボランティア

場所は宮城県です。
大震災から一年近く経ちますが現状がどうなっているのか、しっかり目に焼き付けながら全力投球で行ってきまっさ〜!
串カツボンクラは通常営業してますのでドシドシお越し下さ〜い\(☆o☆)/
2012年01月31日
串カツボンクラのランチ営業
関大前串カツボンクラのランチ営業は明日から大学休み期間中はお休みとさせて頂きます!
夜は通常営業でっせ〜o(`▽´)o
秘伝のソースで食べる串カツと国産牛スジのどて焼きと生ビールがもうたまりまへんで〜(」゜□゜)」
夜は通常営業でっせ〜o(`▽´)o
秘伝のソースで食べる串カツと国産牛スジのどて焼きと生ビールがもうたまりまへんで〜(」゜□゜)」
2011年11月23日
社員さん・アルバイトさん募集


お客さんと毎日ワイワイ楽しく話をしながら働いてみませんか(⌒〜⌒)
年齢は20歳〜35歳迄の
男性希望
未経験者全然OK!
将来独立希望の人も大歓迎(⌒〜⌒)
社員(月給20万+出来高)の場合はフルで働ける人希望!!
アルバイト(時給800円+美味しいまかない付き)の場合は17時30分〜深夜1時頃まで!!
研修期間あり
詳しくはホルモンボンクラまで!
0663800861
18:00〜0:00の間で御連絡ぐださいなm(_ _)m
2011年11月19日
明石家電視台


みんな気持ちええくらい飲んでチリトリ鍋とモツ鍋をよく食べるてくれるのでホルモンも野菜も全部なくなり冷蔵庫がスッカラカーン!!(」゜□゜)」
最高の仲間達に支えられてほんま幸せですわ(⌒〜⌒)
話は変わりますがちょっと前に明石家テレビの観覧に行ってきました!
明石家さんま・間寛平・村上ジョージ・クリームシチュー・南海キャンディーズ
そんなテレビでよく見る人達と一緒に番組を盛り上げるというのに参加してきましたo(`▽´)o
大変アットホームな雰囲気で普通に出演者に絡んでさんまちゃんにツッコまれたりされてめっちゃ面白かったです(⌒〜⌒)
最初の踊りをおもっきり間違えたてますがイラスト問題の#JIS2D22#にも選ばれたりしてなかなかええ思い出になりました|( ̄3 ̄)|
11月21日(月)放送!!
2011年11月14日
ボンクラ6周年



その日は2000円飲み放題食い放題でっせ〜\(☆o☆)/
皆さん待ってまっせ〜